Alimentación

No es ningún secreto que la fruta es uno de los alimentos más sanos que existen: es deliciosa, nutritiva, diurética y apenas engorda. Una forma rápida y divertida de aprovecharse de los beneficios de la fruta es tomarla en zumo. Lo que muchos aún no sabrán es que beber fruta también puede ser terapéutico y que existe un zumo para cada dolencia.

Un vaso de zumo diario es una opción perfecta para tener una vida saludable, sobre todo porque el cuerpo asimila el 95% de los nutrientes. Pero también porque constituyen remedios naturales para el organismo, proporcionando alivio a algunas afecciones y molestias muy habituales de ciertas enfermedades.

Los molestos virus otoñales

La llegada del frío no sólo trae mal tiempo y días lluviosos; muchos virus comienzan su actividad, provocando gripes, constipados y enfriamientos. De todos es sabido que la vitamina C es una buena aliada para combatir el resfriado, por eso, el zumo de naranja es un remedio natural para aliviarlo. Tomarlo como hábito cada día nos ayudará a prevenir los catarros.

Si sube la fiebre, existe una fórmula natural de zumoterapia para mitigarla: 100 gramos de fresas y 100 gramos de grosellas en zumo, tres veces al día. El dolor de garganta o su irritación no sólo se soluciona con miel: también la piña y el jengibre son una buena solución por sus propiedades anti inflamatorias naturales. Pon en un zumo de piña media rodaja de medio centímetro de jengibre y verás cómo disfrutas de una excelente bebida y poco a poco baja la inflamación.

Para la tos la piña también es muy efectiva: medio litro de su zumo, mezclado con medio mango y tres ciruelas pasadas por la licuadora mejorará el carraspeo, ya que alivia y lubrica las membranas acuosas de la garganta.

Si la nariz se tapona, podemos utilizar zumo de manzana o zumo de uva tinta. Ésta última, no sólo es muy buena para acabar con la congestión nasal, además tiene taninos, agentes antivirales beneficiosos contra estados gripales. Los zumos tienen que tomarse del tiempo y fuera de las comidas.

Estraido de Zumoterapia

Jugo para bajar de peso
La toronja (Citrus x paradisi), también se conoce como pomelo, que es
rica en vitamina C, además el recubrimiento de sus gajos contiene
bioflavonoides entre ellos hespiridina y rutina protectores de los vasos
capilares y auxiliares para quemar grasa corporal.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de toronja (Citrus x paradisi)
1 rebanada de papaya (Carica papaya)
1 manzana (Malus domestica) roja (delicius)
1 cucharada de miel de abeja
Licuar y tomar de preferencia sin colar.


Jugo con papaya (Carica papaya) para
problemas de estreñimiento
Las variedades de papaya (Carica papaya) se diferencian por el color,
sabor, aroma y tamaño, además la papaya (Carica papaya) es una fruta
medicinal porque contiene la enzima llamada papaina, que tiene la
propiedad de disociar las proteínas en aminoácidos y hacerlas mas fáciles
de asimilar; además contiene sales orgánicas de calcio, magnesio,
fósforo y sodio, así como vitaminas A, B, C y D. La papaya (Carica
papaya) fresca ayuda contra problemas gástricos. 2
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
1 zanahoria (Daucus carota) chica
¼ de betabel (Beta vulgaris) chico
1 pedazo de papaya (Carica papaya)
1 cucharada de miel de abeja
Licuar y tomar de preferencia sin colar.


Jugo con zanahoria (Daucus carota)
para la colitis
La zanahoria (Daucus carota), debido a su alto valor nutritivo, la
zanahoria (Daucus carota) destaca como uno de los vegetales mas
benéficos para el organismo, por su contenido de carotenos (provitamina
A), vitaminas del complejo B y C, además de sales inorgánicas (67%).
Alcaliniza el cuerpo y proporciona, cruda, 50 calorías por 100 grs. Esta
hortaliza se recomienda por ser refrescante, aperitiva, diurética,
antianémica y por regular la función intestinal, del hígado y de las vías
biliares. Es muy conveniente para personas con estomago delicado o
para quienes padecen dispepsias por fermentación. 2
Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
1 rebanada de papaya (Carica papaya)
1 pera (Pyrus communis L.)
Extraer el jugo y de preferencia tomar sin colar.





Licuado con nopal (Opuntia dejecta)
para control de peso
El nopal (Opuntia dejecta), es una planta típicamente mexicana, de
naturaleza carnosa, contiene una cantidad importante de minerales
inorgánicos sobre todo calcio. Aporta gran cantidad de fibra, enzimas y
otras sustancias activas. Es baja en proteínas y carbohidratos. Las
pencas tiernas se pueden consumir crudas, asadas o cocidas en
ensaladas, guisos o en licuados. Se recomienda como auxiliar en
problemas de diabetes, gastritis y colitis, su alto contenido de fibra
mejora la movilidad intestinal, ayudando a corregir el estreñimiento y
ayuda a bajar de peso gracias a que absorbe grasas y azucares del
organismo. 2
Ingredientes:
1 vaso de jugo de toronja (Citrus x paradisi) o
naranja (Citrus sinensis)
½ nopal (Opuntia dejecta) tierno
½ pepino (Cucumis sativus)
1 rebanada de piña (Ananas comosus)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar de preferencia sin colar.